酒店丢失客人物品，客人要求的赔付金额有限制

客人要求的赔付金额无固定限制，需根据具体情况判定。依据《民法通则》过错原则，酒店若未履行必要义务导致物品丢失，应承担相应责任。不及时处理可能导致客人权益受损，影响酒店声誉。
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赔付金额无限制。具体操作：1.首先与酒店协商，明确物品价值及赔付意愿；2.若协商无果，向消费者协会投诉，寻求第三方调解；3.仍无法解决，收集证据，如监控、发票等，向法院提起诉讼，要求酒店按《民法通则》赔偿。
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常见处理方式包括协商、投诉、诉讼等。选择时应考虑物品价值、酒店态度及证据充分性。价值较小可尝试协商，酒店不配合则向消协投诉或提起诉讼。